গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক, যেমন কেল, পালং শাক, এবং ব্রকলি, ভিটামিন এ, সি এবং কে-এর একটি চমৎকার উৎস। এগুলি ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উৎস। গাঢ় পাতাযুক্ত সবুজ শাক সালাদে কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যেতে পারে।
পুরো শস্য, যেমন বাদামী চাল, কুইনোয়া এবং ওটস, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উত্স। এগুলি জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উত্স, যা আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
বাদাম এবং বীজ প্রোটিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি ভাল উৎস। এগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলিরও একটি ভাল উত্স। বাদাম এবং বীজ একটি জলখাবার হিসাবে খাওয়া বা খাবার যোগ করা যেতে পারে।
মাছ প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিনের ভালো উৎস। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমাতে এবং হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। মাছ বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়, যেমন গ্রিল করা, বেকড বা পোচ করা।
ডিম প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টির একটি ভাল উৎস, যেমন কোলিন। কোলিন মস্তিষ্কের বিকাশ এবং কার্যকারিতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ডিম বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়, যেমন স্ক্র্যাম্বল, সিদ্ধ বা পোচ করা।
অলিভ অয়েল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভালো উৎস, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। অলিভ অয়েল রান্নার জন্য বা সালাদ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
দই প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। এটি প্রোবায়োটিকের একটি ভাল উৎস, যা অন্ত্রের জন্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া। দই সাধারণ বা ফল, গ্রানোলা বা মধুর সাথে খাওয়া যেতে পারে।
মিষ্টি আলু বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস, যা শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। মিষ্টি আলু ভাজা, বেকড বা ম্যাশ করা যেতে পারে।